Comment décorer la table de Pâques ?

Si c’est traditionnellement les poissons d’Avril qui ouvrent les festivités printanières ; cloches et lapins de Pâques les suivent de très près ! Lire la suite

Quelles solutions pour l’univers traiteur en période de pandémie ?

La pandémie de Covid-19 a indubitablement mis à mal de nombreux secteurs. Lire la suite

repas de mariage

Comment organiser votre repas de mariage ? [Partie 2]

Dans une première partie, nous avons abordé le vin d’honneur, le repas à table ainsi que l’animation food-truck pour organiser votre repas de mariage. Dans cette seconde partie, nous aborderons d’autres alternatives. Lire la suite

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Comment organiser votre repas de mariage ? [Partie 1]

Lorsque vous vous lancez dans l’organisation de votre repas de mariage, de nombreux choix s’offriront à vous. Vous aurez ainsi la possibilité d’organiser un mariage qui vous ressemble tant en ce qui concerne les prestations que vous choisirez qu’en termes d’organisation et d’ambiance. Lire la suite

Comment faire un plan de table ? Partie 3/3

Lorsque l’on souhaite mettre les petits plats dans les grands pour fêter une occasion importante (mariage, fiançailles, anniversaire, remise de diplôme ou autre) ; l’on préfère généralement opter pour un repas assis, qui viendra consacrer le caractère quelque peu solennel du moment. Lire la suite

Comment faire un plan de table ? Partie 2/3

Le plan de table est sans nul doute le gage de la réussite de vos évènements dinatoires. Lire la suite

Comment devenir un vrai cordon bleu ? [partie 1]

Avoir un bon cuisinier à la maison, on en rêve tous ! Mais force est de constater que ce n’est pas donné à tout le monde … Comment s’améliorer ? Quelles sont les bases ? Lire la suite

Comment faire un plan de table ? – Partie 1/3

En cette troisième semaine de confinement, nos proches nous manquent énormément. Et nombreux sont ceux d’entre nous qui rêvent déjà aux retrouvailles qui concluront cette longue période de distanciation sociale ! Lire la suite

3 astuces pour dresser une table d’exception.

Noël, anniversaires, fiançailles ou autres grandes occasions ; les raisons ne manquent pas de réunir toute la famille autour d’une belle table et d’un succulent repas. Lire la suite

Réaliser un buffet de Noël : La décoration – Partie 2/2

Vous préparez un buffet gourmand pour le réveillon ? Sans nul doute, les papilles de vos invités seront comblées ! Lire la suite